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獼猴桃冷庫有哪些注意事項(xiàng)?來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2019-08-28 點(diǎn)擊:1421 次獼猴桃是夏天非常受歡迎的水果,但是也正因?yàn)橄奶?,為了防止獼猴桃損壞,一般都會(huì)建設(shè)獼猴桃冷庫來存放。那么獼猴桃冷庫要滿足哪些要求呢?
獼猴桃是比較容易腐爛的水果,所以冷庫內(nèi)需要保持一定的濕度,避免水果發(fā)酵然后造成腐爛,損害水果的活度,很多時(shí)候還需要消毒殺菌,在水果入庫時(shí)還需要進(jìn)行檢查,把壞掉的水果剔出去。還有一個(gè)操作,就是需要用甲醛:高錳酸鉀按照標(biāo)準(zhǔn)比例配置成溶劑,在冷庫中熏蒸1-2天。獼猴桃入庫之前,還需要提前對冷庫降溫,提前兩天降溫是比較好,當(dāng)冷庫到達(dá)預(yù)留溫度時(shí),獼猴桃入庫也會(huì)更好保存。 除了冷藏的基本要點(diǎn),獼猴桃品種也是比較重要的,因?yàn)楂J猴桃有著很多的品種,并不是所有的品種都適合同一種儲(chǔ)存辦法,比如說美味獼猴桃比中華獼猴桃更適合儲(chǔ)存,因?yàn)槊牢东J猴主要分布在我國云南貴州湖南等地,本身比較耐溫一點(diǎn),而且腐爛的因素也少一點(diǎn),所以儲(chǔ)存效果更好。還有一個(gè)是硬毛的品種比軟毛的品種更加耐儲(chǔ)存,因?yàn)檐浢话銇碚f更容易腐爛,所以儲(chǔ)存需要非常小心,即使很小心,腐爛的幾率也很大。而硬毛還有成熟期。所以說硬毛的獼猴桃更容易儲(chǔ)存。從這里也能看出來,不同的品種需要不同的儲(chǔ)存。
在獼猴桃儲(chǔ)存方面,您可以信任中冷滑雪,我司在冷庫建設(shè)方面有著二十余年經(jīng)驗(yàn),對于不同獼猴桃的儲(chǔ)存方法也有著豐富經(jīng)驗(yàn)。在很多方面,我們成熟的技術(shù)也是值得信任的。保證水果不腐爛,能夠保證利益不受損害。
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