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中冷快訊_廣東冷庫產(chǎn)業(yè)將融入物互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-27 點(diǎn)擊:640 次
互聯(lián)網(wǎng)物流的迅猛發(fā)展,我國廣東冷庫企業(yè)迎來發(fā)展機(jī)遇。有分析人士指出,由于近期各大電商紛紛進(jìn)入生鮮市場,冷鏈物流特別是冷庫方面的投資將明顯加大,上游制冷設(shè)備生產(chǎn)商是最大的受益者。 中華全國供銷總社果蔬冷鏈物流工程技術(shù)研究中心及果蔬深加工科技產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目一期工程,預(yù)計(jì)11月底在廣東投入使用。據(jù)東雪調(diào)查顯示,該項(xiàng)目占地80畝,投資8000萬元,分兩期建設(shè)。一期項(xiàng)目占地40畝,主要建設(shè)融合國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的果蔬冷鏈物流工程示范項(xiàng)目,將于11月底投入使用。二期項(xiàng)目擬吸收國內(nèi)龍頭果蔬企業(yè)入股的方式,組建農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)園。該項(xiàng)目將推廣最新的冷藏、采后預(yù)冷、保鮮等技術(shù),讓廣東人吃上更新鮮的果蔬。 今后,隨著一系列冷鏈物流工程在廣東建成投用,冷鏈物流技術(shù)將得到加快推廣,冷鏈物流成本有望大幅下降,廣東冷庫產(chǎn)業(yè)也將融入物聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),開創(chuàng)新的冷庫物聯(lián)網(wǎng)生活。現(xiàn)在簡單了,因?yàn)橛辛艘苿?dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),我們在管道里、冷庫里、大棚里裝上幾個(gè)傳感器或電子標(biāo)簽,采集管道、冷庫、大棚內(nèi)的溫度與濕度,以及氣體的流 冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類和水產(chǎn)食品的儲(chǔ)存。低溫庫的溫度是在20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在20℃以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點(diǎn)就是不定期逐步的將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到20℃,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴(yán)格要求在18℃~23℃之間就是典型的 冷庫安裝后的維護(hù)與保養(yǎng)規(guī)范有哪些?可能是我們很多冷庫管理員一個(gè)比較關(guān)注的一個(gè)問題,因?yàn)樗梢匝娱L冷庫的壽命,提高冷庫安裝運(yùn)行后的制冷效果。 冷庫安裝后制冷系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)并不復(fù)雜,但必須嚴(yán)格仔細(xì)地停止。應(yīng)有方案地停止活期保養(yǎng),以確保系統(tǒng)安全牢靠運(yùn)行,避免事故發(fā)作,延長設(shè)備使用壽命。維護(hù)保養(yǎng)有故障維修和預(yù)防管理兩種。對系統(tǒng)發(fā)作故障的部位停止修理,稱為故障維修。為使系統(tǒng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),停止活期反省和保養(yǎng),稱為預(yù)防管理。 冷庫安裝好運(yùn)行時(shí)制冷系統(tǒng)實(shí)行預(yù)防管理的優(yōu)點(diǎn)是:系統(tǒng)的牢靠性增大;不需要做大的修理,即使需要修理,也只是小修;延長系統(tǒng)的壽命;系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)及引起故障的原因明白;對易損傷、備品備件可停止經(jīng)濟(jì)的管理;保持良好的運(yùn)行效率;保養(yǎng) 果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,最近在浙江省金華市磐安縣的高二村有人正忙著建冷庫呢! 正在建的一個(gè)私人冷庫規(guī)模也還是蠻大的,有120多個(gè)平方,大概可以冷庫的容量可以達(dá)到80噸。以后就可以儲(chǔ)存獼猴桃了。這是高二鄉(xiāng)小湖山村山潭自然村王良其家的冷庫,還在裝修中,但也蠻快就可以完成了。 王良其是山潭村種植紅心獼猴桃種植大戶。2011年,開始種植紅心獼猴桃,種植面積達(dá)到120畝。2014年,紅心獼猴桃進(jìn)入產(chǎn)果期,今年開始進(jìn)入盛產(chǎn)期。這幾年,由于沒有建冷庫儲(chǔ)存,常常會(huì)有一些紅心獼猴桃因儲(chǔ)存不當(dāng)而爛掉。為了解決紅心獼猴桃長期儲(chǔ)存的問題,王良其決定建造一個(gè)獼猴桃冷庫。 有了這個(gè)冷庫,不僅解決了王良其自家基地紅心獼猴桃的儲(chǔ)藏問題,而且也為村里其它獼猴桃種植戶帶來幫助。
果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,相信冷庫行業(yè)的發(fā)展會(huì)越來越好,帶動(dòng)更多的人發(fā)財(cái)致富。 任務(wù)比較平衡。 為了停止冷庫預(yù)防管理,可參照制造廠家的使用說明書及有關(guān)技術(shù)資料,編制詳細(xì)管理方案表,有方案有目的對冷庫安裝制冷系統(tǒng)停止維護(hù)保養(yǎng)。 冷庫安裝好投入任務(wù)后制冷系統(tǒng)的運(yùn)行壽命取決于運(yùn)行狀態(tài)、維護(hù)狀況,冷庫制冷機(jī)組設(shè)計(jì)和制造的運(yùn)行壽命在15年以上,條件是按照冷庫維護(hù)保養(yǎng)要求停止常常性維護(hù)和活期改換易損件。 冷庫安裝運(yùn)行管理人員應(yīng)清楚了解下列事項(xiàng):反省項(xiàng)目有哪些;距離多長時(shí)間反省一次;反省目的是什么;反省辦法是什么;反省后果如何判別;對不契合要求的狀況如何處置;由誰負(fù)責(zé)來處置等。 在記載冷庫制冷設(shè)備每日運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)和活期反省時(shí)的拆開狀況時(shí),假如能徹底了解上述幾點(diǎn),就能掌握記載數(shù)據(jù)所包含的內(nèi)容,看出微小的故障,直接采取對策與處置辦法,事后避免發(fā)作重大事故,同時(shí)對今后制定保養(yǎng)方案也有益處。 常常反省及確認(rèn)冷庫安裝后電源的電壓是否契合要求,電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備臨時(shí)不用時(shí),應(yīng)截?cái)嗬鋷斓目傠娫?,并確保冷庫安裝設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。 活期反省制冷機(jī)組的各銜接收、閥件上的銜接收是否結(jié) 日前 冷庫里的防火,防爆一直是我們特別要注意的事情,因?yàn)樽罱鼛啄昀鋷炖锇l(fā)生的事故太多了,不是著火,就是氨泄漏爆炸。前不久在北京的一個(gè)冷庫工程由于工人無證施工導(dǎo)致冷庫著火,導(dǎo)致賠償147萬元巨款,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,這次著火是由于沒有做好冷庫的安全防范措施做成的。 昨天凌晨,湖北省武昌徐東團(tuán)結(jié)路萬噸冷庫一倉庫發(fā)生火災(zāi)。起火點(diǎn)位于倉庫頂樓,保溫材料谷殼、稻糠起火,消防官兵事發(fā)不久趕到現(xiàn)場,滅火工作一直持續(xù)到上午10點(diǎn)多。所幸,該冷庫屬于拆遷區(qū),沒有人員傷亡。 昨天中午,有讀者致電本報(bào)新聞熱線82333333報(bào)料稱,團(tuán)結(jié)路正在拆遷的萬噸冷庫失火。當(dāng)記者聞?dòng)嵹s往現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)冷庫已成了停車場,停有很多大巴車,失火樓棟位于冷庫中央,在頂樓的窗口還在冒著濃煙,冷庫外墻被熏得漆黑。 冷庫內(nèi)部布滿煙霧,工作人員將現(xiàn)場封閉,避免有人進(jìn)入受到傷害。關(guān)于起火情況,現(xiàn)場負(fù)責(zé)人不愿多談。 大巴車司機(jī)陳師傅介紹,他上午9點(diǎn)過來時(shí),消防官兵正在滅火?!奥犝f凌晨3點(diǎn)多就起火了,消防官兵一直救火到上午10點(diǎn)多才離開?!?nbsp; 一位不愿透露姓名的內(nèi)部人員透露,有收購廢品的人租下了該倉庫,起火原因是切割廢鐵時(shí),四濺的火星引燃了冷庫保溫層中的谷殼、稻糠。 昨晚,記者從武漢消防獲悉,凌晨3點(diǎn)45分接到報(bào)警,徐東路消防中隊(duì)出動(dòng)5輛消防車,30名消防官兵,4點(diǎn)整抵達(dá)火場,用高噴水炮由內(nèi)而外進(jìn)行滅火,5點(diǎn)17分控制火情。由于保溫層在樓板中,谷殼、稻糠被壓得比較嚴(yán)實(shí),起火后處于陰燃狀態(tài),消防官兵直到上午10點(diǎn)才將火完全撲滅。 通過這次著火事件,那冷庫應(yīng)該如何做好防火工作呢?首先要在選擇冷庫保溫板的時(shí)候盡量用阻燃的B2或以上的材料,庫內(nèi)的底板也不要用易燃的木板。然后是不準(zhǔn)帶煙火入庫,冷庫的周圍不準(zhǔn)放谷殼、稻糠等易燃物,最后是做好冷庫的消防檢查,庫的附近多放些消防滅火器。 本文有中冷冷庫公司整理編輯: ,有一個(gè)冷庫位于浙江省寧波市江東區(qū)樟樹街南側(cè)、蘭亭路東西兩側(cè)(天賜家園小區(qū)以南)占地10畝的違法建筑被拆除。 占地10畝的違法建筑區(qū)域有兩幢樓房,其中一幢用作海鮮冷庫,建筑面積1370平方米;另一幢有三層,建筑面積3990平方米,一樓是9家店面房,二樓和三樓容納了128間單身公寓。 拆除現(xiàn)場,所有建筑物已騰空,聽著挖掘機(jī)進(jìn)入工地發(fā)出隆隆作業(yè)聲,工作人員露出了欣慰的笑容,因?yàn)檫@意味著又一場鬧市區(qū)拆違攻堅(jiān)戰(zhàn)取得了階段性勝利。如果算上今年8月份拆除的毗鄰該地塊占地11畝“垃圾場”和9月份拆除的
自從楊金華家做了冷庫工程后,就再也沒那么擔(dān)心家中的西蘭花不能賣出好的價(jià)錢了。因?yàn)樵谖魈m花市場價(jià)格低的時(shí)候可以利用冷庫工程來保鮮,不讓它容易壞掉,等到價(jià)格回升的時(shí)候再拿出來出售,這樣就能夠獲得更多的利潤。 記者來到高新區(qū)北場村金華家庭農(nóng)場時(shí),農(nóng)場主楊金華正忙著指揮工人們將冷庫工程里的西蘭花搬運(yùn)到貨車上,楊金華告訴記者,這兩天西蘭花價(jià)格有所回升,這不,趁著價(jià)高的時(shí)候抓緊販賣。 去年入冬以來,受雨水時(shí)間長,日照時(shí)間短的影響,西蘭花的品質(zhì)普遍不高,銷售價(jià)格也一路走低,不少西蘭花種植大戶虧得血本無歸。但是,楊金華的家庭農(nóng)場卻通過巧妙利用冷庫工程的保鮮延長時(shí)間差,合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),今年依然取得不錯(cuò)的利潤,立足于整個(gè)如東西蘭花種植市場上游。 “今年的行情太差了,我能獲利,全靠家中建的冷庫工程。”楊金華有些感慨地告訴記者。楊金華種植西蘭花已經(jīng)有十多個(gè)年頭了,種植面積從一開始的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的1100多畝。在規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí),他還先后投入700萬元,建的冷庫工程容量達(dá)到500噸,新鮮的西蘭花入冷庫后,可以保存兩個(gè)多月。今年他正是利用冷庫的保鮮功能,通過時(shí)間差來合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),取得高收益。楊金華說:“價(jià)格低的時(shí)候,我就把西蘭花放在冷庫里不販賣,反正我的冷庫面積夠大,足夠我短時(shí)間內(nèi)貯藏大量西蘭花。等到價(jià)格上漲了,我再把西蘭花從冷庫里面取出來販賣,打時(shí)間攻堅(jiān)戰(zhàn)。” 建怎么大的冷庫工程如果只作為自家農(nóng)場的儲(chǔ)備倉,似乎有點(diǎn)“大材小用”,楊金華開始思考如何才能合理化利用冷庫資源,不讓冷庫 “閑置”。后來,他靈光一閃,想到保鮮冷庫除了可以貯藏他自己種植的西蘭花外,還可以貯藏從別的農(nóng)戶那里收購的西蘭花。趁著西蘭花價(jià)格低的時(shí)候,向周邊的農(nóng)戶們收購西蘭花,等到價(jià)高的時(shí)候再販賣出去,低價(jià)買進(jìn),高價(jià)賣出,通過價(jià)格差來獲得收益,將冷庫的優(yōu)勢發(fā)揮至最大。今年,楊金華通過這種思路,取得了不小的收益。楊金華建的冷庫工程讓自己家的西蘭花銷售不發(fā)愁,也同時(shí)還可以低價(jià)收購別人的西蘭花在高價(jià)時(shí)出售。真像他說的,我今年能獲利,全靠家中建的冷庫工程。 毗鄰該地塊占地4畝“汽修廠和一幢店面房”,該區(qū)域已累計(jì)拆除了占地25畝的違法建筑。今年是“三改一拆”的第三年。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,三年來,江東區(qū)已經(jīng)累計(jì)拆除違法建筑面積170.8萬平方米;累計(jì)進(jìn)行舊住宅區(qū)、城中村、舊廠區(qū)改造建筑面積196.5萬平方米。為順利推進(jìn)該冷庫工程地塊拆違工作,“三改一拆”辦工作人員約談當(dāng)事人,向所有經(jīng)營戶、租戶發(fā)放冷庫工程拆違公告和停水、停電通告,挨家挨戶上門做好勸離工作。 實(shí),是否有制冷劑滲漏(一般滲漏的*12*會(huì)呈現(xiàn)油跡)。檢漏最實(shí)用的辦法是:用海綿或軟布沾上 洗滌劑,揉搓起沫,然后平均涂在要檢漏的*12*,察看數(shù)分鐘。若滲漏會(huì)有氣泡呈現(xiàn)。在滲漏的地方做上記號,然后做緊固或氣焊處置 以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫安裝后的維護(hù)與保養(yǎng)規(guī)范,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 低溫庫,但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫溫應(yīng)定在20℃~28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?5℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止了活動(dòng).生長,氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以儲(chǔ)藏較長時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)增加冷庫耗冷量,還帶入水分,水分凝結(jié)引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層使冷庫具有良好密封性和防潮隔汽性.冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。 量、密度等相關(guān)信息,通過無線網(wǎng)絡(luò)上傳到數(shù)據(jù)中心,這樣任何一個(gè)能上網(wǎng)的地方,就可以通過口令查看這些數(shù)據(jù)了?!? 冷庫建設(shè) http://1aaaa.cn |